Seznam alergenů
Seznam alergenů, publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU.
| 1 |
Obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich |
|---|---|
| 2 |
Korýši a výrobky z nich |
| 3 |
Vejce a výrobky z nich |
| 4 |
Ryby a výrobky z nich |
| 5 |
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 |
Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 |
Mléko a výrobky z něj |
| 8 |
Skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich |
| 9 |
Celer a výrobky z něj |
| 10 |
Hořčice a výrobky z ní |
| 11 |
Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 |
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 |
| 13 |
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| 14 |
Měkkýši a výrobky z nich |
![Seznam alergenů [nové okno]](/images/stranky/12/20160504-145135.jpg)